EFECTO DE LA DENSIDAD DE SIEMBRA SOBRE EL CRECIMIENTO Y RENDIMIENTO EN SUBADULTOS DE HUACHINANGO DEL PACIFICO, CULTIVADOS EN JAULAS FLOTANTES MARINAS

Abstract

Se realizo una evaluación preliminar de los resultados de crecimiento y rendimiento en subadultos de huachinango del Pacífico Lutjanus peru cultivados en jaulas flotantes marinas, midiendo la longitud del pez, peso, conversión alimenticia, y la tasa de sobrevivencia durante 120 días de ensayo de engorda en Playa Punta el Caballo, Estado de Nayarit, México. Se utilizaron nueve jaulas flotantes (de 12.5 m3 de capacidad) como unidades experimentales. Los peces fueron colocados en jaulas de tratamiento por triplicado de 30, 50, y 70 peces/m3 (1.9, 3.3, y 4.4 kg/ m3 , respectivamente), utilizando más de 5,600 subadultos silvestres (media del peso inicial ± SD = 63.9 ± 1.4 g) como abasto inicial. Los peces fueron alimentados dos veces al día con un pellet comercial sumergible, así mismo, se llevó un registro semanal del oxígeno disuelto, temperatura, pH, turbidez, y nitrógeno amoniacal de cada jaula. Después de 120 días, el peso individual promedio en la cosecha fue inversamente proporcional a la densidad de población.