Resumen:
Se realizo una evaluación preliminar de los resultados de crecimiento y rendimiento en subadultos de huachinango del Pacífico Lutjanus peru cultivados en jaulas flotantes marinas, midiendo la longitud del pez, peso, conversión alimenticia, y la tasa de sobrevivencia durante 120 días de ensayo de engorda en Playa Punta el Caballo, Estado de Nayarit, México. Se utilizaron nueve jaulas flotantes (de 12.5 m3 de capacidad) como unidades experimentales. Los peces fueron colocados en jaulas de tratamiento por triplicado de 30, 50, y 70 peces/m3 (1.9, 3.3, y 4.4 kg/ m3 , respectivamente), utilizando más de 5,600 subadultos silvestres (media del peso inicial ± SD = 63.9 ± 1.4 g) como abasto inicial. Los peces fueron alimentados dos veces al día con un pellet comercial sumergible, así mismo, se llevó un registro semanal del oxígeno disuelto, temperatura, pH, turbidez, y nitrógeno amoniacal de cada jaula. Después de 120 días, el peso individual promedio en la cosecha fue inversamente proporcional a la densidad de población.
Descripción:
A preliminary evaluation of the growth and yield results in sub-adults of Lutjanus peru Pacific huachinango grown in marine floating cages, measuring fish length, weight, feed conversion, and survival rate during a 120 day fattening test in Playa Punta el Caballo, Nayarit State, Mexico. Nine floating cages (12.5 m3 capacity) were used as experimental units. The fish were placed in triplicate cages of 30, 50 and 70 fish / m3 (1.9, 3.3, and 4.4 kg / m3, respectively), using more than 5,600 wild subadults (mean initial weight ± SD = 63.9 ± 1.4 g) as initial supply. The fish were fed twice daily with commercial submergible pellet, and a weekly record of the dissolved oxygen, temperature, pH, turbidity, and ammoniacal nitrogen of each cage was carried out. After 120 days, the average individual weight at harvest was inversely proportional to the population density.