PRELIMINARY OBSERVATIONS ON CICHLASOMA BEANI IN CULTURE CONDITIONS

Abstract

El cíclido mexicano, Cichlasoma beani presenta potencial para ser un candidato como pez ornamental y ser considerado en la industria alimentaria. Sin embargo, no hay estudios sobre el efecto de los factores ambientales sobre la especie en condiciones de cultivo. El objetivo de este estudio fue evaluar el potencial de C. beani para ser mantenido en condiciones de cultivo. Adicionalmente, los juveniles fueron expuestos a diferentes temperaturas para examinar el efecto de la temperatura sobre el crecimiento, la condición y la supervivencia de juveniles cultivados a 26, 28 y 30°C, durante seis semanas en sistemas de recirculación. Los peces fueron alimentados con pellets de 2,4 mm (40% proteína, 15% grasa) a una tasa del 5% de peso corporal por día (peso seco del alimento: peso húmedo de los peces). Un comportamiento agresivo en todos los tratamientos redujo la supervivencia haciendo imposible concluir que la temperatura tuvo un efecto sobre las variables registradas. Sin embargo, una tendencia indicó que el peso final y la tasa de crecimiento específica de C. beani cultivados a 30ºC fue mayor que en C. beani cultivados a 26 y 28°C, quizás debido a un metabolismo más activo y una mejor asimilación de nutrientes.