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Effect of ultrasound treatment on the hydration kineties and kooking times of dry bean (Phaseolus vulgaris) | 117 |
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Effect of ultrasound treatment on the hydration kineties and kooking times of dry bean (Phaseolus vulgaris) | 0 | 1 | 0 | 0 | 3 | 0 | 2 |
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