A NOTE ON THE PATTERN OF FEED INTAKE IN MEXICAN CUINO PIGS

Abstract

Se estudió el efecto del sexo (hembras o machos castrados) en el patrón de consumo de alimento en 14 cerdos locales, Cuino mexicanos con un peso vivo promedio de 59.6 kg y alimentados ad libitum durante 16 semanas con una dieta convencional basada en maíz y soya en forma de harina (Nx6.25, 14.2%). El consumo de alimento durante las dos horas de observación (9:00 a 11:00 a.m.) fue 91.5 y 94.8% de la comida ofrecida a los cerdos Cuino, machos castrados y hembras; por tanto durante la sesión de mediciones, el nivel de consumo fue 35.2 y 35.3 g/kg de peso vivo en individuos machos castrados y hembras. Las hembras ocuparon menos tiempo comiendo que los machos castrados (p<0.01) pero visitaron más veces el comedero (p<0.05). Como consecuencia, el tamaño de ración fue significativamente (p<0.05) más pequeño en hembras que en machos castrados. La velocidad de ingestión tuvo también influencia del sexo (p<0.01). La velocidad media de ingestión fue 41.3 y 72.4 g MS/min para machos castrados y hembras, respectivamente. Se sugiere que existen diferencias entres cerdos Cuino machos castrados y hembras en cuanto al patrón de consumo.