EL IMPACTO DEL CULTIVO DE LA GUANÁBANA (ANNONA MURICATA L) EN EL DESARROLLO ECONÓMICO DEL MUNICIPIO DE COMPOSTELA, NAYARIT

RAMÍREZ GUERRERO, EDMUNDO

Repositorio Institucional Aramara-UAN
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Científica
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Tesis de Posgrado
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Área de Ciencias Económico Administrativas
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Maestría en Desarrollo Económico Local
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dc.contributor.advisor	BECERRA PÉREZ, RICARDO
dc.contributor.author	RAMÍREZ GUERRERO, EDMUNDO
dc.creator	1087520, 43254	es_ES
dc.date.accessioned	2023-10-20T20:23:09Z
dc.date.available	2023-10-20T20:23:09Z
dc.date.issued	2023-07
dc.identifier.uri	http://dspace.uan.mx:8080/jspui/handle/123456789/2464
dc.description	Soursop is a non-traditional tropical fruit tree that is characterized by the multiplicity of its uses, which is why it is highly appreciated and consumed in many countries; Its products support various sectors of the food industry, being for the case the industries of: beverages where with its pulp drinks are prepared (fresh and bottled waters), nectars, juices and ice cream, it is also widely used as raw material in the preparation of yogurts, jams, baby food, etc. A still little widespread use of soursop refers to its use in the pharmaceutical industry, where it is reported that its use has anticancer, antiparasitic, antispasmodic and antidiabetic effects so its potential extends to the use of all its organs.	es_ES
dc.description.abstract	La guanábana es un frutal tropical no tradicional que se caracteriza por la multiplicidad de sus usos, por lo cual es muy apreciada y consumida en muchos países; sus productos dan soporte a diversos sectores de la industria alimentaria, siendo para el caso las industrias de las bebidas en donde con su pulpa se preparan bebidas (aguas frescas y embotelladas), néctares, jugos y helados, también es muy utilizada como materia prima en la preparación de yogures, confituras, alimentos para bebés, etc. Un uso de la guanábana aún poco extendido se refiere a su utilización en la industria farmacéutica, en donde se reporta que su uso tiene efectos anticancerígenos, antiparasitarios, antiespasmódico y antidiabético por lo cual su potencial se extiende hacia el aprovechamiento de todos sus órganos.	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad Autónoma de Nayarit	es_ES
dc.relation.uri	Público en general	es_ES
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_ES
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/cc-by-nc-sa	es_ES
dc.subject	Impacto guanábana	es_ES
dc.subject	desarrollo económico	es_ES
dc.subject	Compostela	es_ES
dc.subject.classification	CIENCIAS SOCIALES [5]	es_ES
dc.title	EL IMPACTO DEL CULTIVO DE LA GUANÁBANA (ANNONA MURICATA L) EN EL DESARROLLO ECONÓMICO DEL MUNICIPIO DE COMPOSTELA, NAYARIT	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/masterThesis	es_ES