Resumen:
En la presente tesis se realizo un análisis del Desarrollo Económico Local (DEL) desde la perspectiva de cadenas Productivas (CP) y Cadenas de Valor (CV). EL DEL abre paso a una nueva concepción del desarrollo y de las estrategias para alcanzar mayores niveles de productividad y competitividad en el sector rural. En este nuevo escenario, el estado deja de desempeñar el valor central en las políticas de desarrollo y se produce una revalorización del territorio por parte de los actores locales, esto es de gran importancia porque desde los gobiernos centrales generalmente se desconocen las características de las regiones y sus problemáticas. Bajo este nuevo concepto de desarrollo se considera a la integración de cadenas productivas y la generación de Cadenas de valor como herramientas que permiten garantizar el éxito de una iniciativa de desarrollo local. El objetivo de esta investigación es analizar la cadena productiva de un producto líder en rendimiento, calidad y volumen de producción a nivel nacional, para estimar y proponer la cadena de valor que logre la generación de desarrollo local. Se analizo la CP del mango Tommy Atkins en el estado de Nayarit y se identificaron las limitaciones y oportunidades que existen para los pequeños y medianos productores. Como resultado del análisis se presenta, de manera directa, una propuesta para la generación de una cadena de valor del mango Tommy Atkins a favor de los principales actores agricultores. De manera tangencial, considerando las políticas de desarrollo en pro de todos los actores y eslabones involucrados, se propone una agenda futura de investigación, en donde se enmarcan cuatro propuestas para la generación de cadenas de valor.
Descripción:
In this thesis, an analysis of Local Economic Development (LED) was carried out from the perspective of Productive Chains (CP) and Value Chains (CV). LED opens the way to a new conception of development and strategies to achieve higher levels of productivity and competitiveness in the rural sector. In this new scenario, the state stops playing the central value in development policies and there is a revaluation of the territory by local actors, this is of great importance because central governments generally do not know the characteristics of the regions and its problems. Under this new concept of development, the integration of production chains and the generation of value chains are considered as tools that allow guaranteeing the success of a local development initiative. The objective of this research is to analyze the production chain of a leading product in performance, quality and volume of production at the national level, to estimate and propose the value chain that achieves the generation of local development. The CP of Tommy Atkins mango in the state of Nayarit was analyzed and the limitations and opportunities that exist for small and medium producers were identified. As a result of the analysis, a proposal is presented directly for the generation of a Tommy Atkins mango value chain in favor of the main agricultural actors. Tangentially, considering development policies in favor of all the actors and links involved, a future research agenda is proposed, in which four proposals are framed for the generation of value chains.