IDENTIFICACIÓN DE FECHA DE ANILLADO Y EVALUACIÓN DEL FRACCIONAMIENTO DE LA DOSIS DE FERTILIZACIÓN EN AGUACATE ‘HASS’.

Abstract

Esta investigación se llevó a cabo en un huerto comercial de aguacate ‘Hass’, denominado “Los Arcos” con árboles de 9 años de edad, el huerto está ubicado en terrenos del ejido de La Fortuna, municipio de Tepic, Nayarit. Se seleccionaron 100 árboles: para el primer experimento se utilizaron 50 árboles, se evaluaron cuatro fechas de anillado 15 de agosto, 15 de septiembre, 15 de octubre y 15 de noviembre con el propósito de definir cuál fecha promueve más rápido la inducción floral y así desfasar la cosecha a los meses de mayor conveniencia, esto se realizó en el ciclo de producción de 2017, también se evaluaron los días a inicio de floración, días a inicio de fructificación número de inflorescencia por m2 de dosel, largo de panícula, diámetro de tallo de panícula, días a cosecha, materia seca en frutos cosechados y concentración nutrimental. En los resultados se encontró que los árboles anillados el 15 de agosto, requirieron menos días para presentar floración (101 días), así mismo éstos fueron los primeros en producir frutos (132 días después del anillado). En esta fecha de anillado (15 de agosto) los árboles emitieron 47 % de inflorescencias, con una longitud de 12 cm que fue menor a los otros tratamientos (14 cm). La longitud de los frutos, fue mayor en los árboles anillados con respecto a los árboles no anillados. La concentración foliar de N y P disminuyó por el efecto del anillado. La materia seca de los mesocarpios de los frutos de aguacate, alcanzaron un promedio de 23.8 %, mientras que para los frutos de los árboles anillados el 15 de septiembre fue de 21.01 % de materia seca. En la cosecha del ciclo 2018, la cual se realizó el 20 de mayo; los árboles anillados (15 agosto, 2017) tuvieron una mayor producción de frutos (21.4 kg por árbol). Para el segundo experimento, se utilizaron 50 árboles, el experimento consistió en el fraccionamiento de la dosis de fertilización, evaluando el volumen de copa, concentración foliar nutrimental en las etapas de desarrollo (vegetativa, floración, fructificación) y postcosecha (rendimiento, sólidos solubles y longitud de los frutos). La aplicación total de la dosis de fertilización (1,154 g N y 710 g P2O5 por árbol) incrementó el contenido de micronutrientes en todas las etapas de desarrollo; sin embargo, el volumen de copa, rendimiento y calidad del fruto no se vio favorecido. Los árboles a los cuales se les aplicó la dosis fraccionada (288 g N y 177 g P2O5 en cuatro aplicaciones por árbol) incrementaron su rendimiento y longitud de fruto, así como el contenido de sólidos solubles totales; no hubo incremento en la concentración nutrimental foliar.