Resumen:
El objetivo del presente estudio fue identificar los agentes causales de la pudrición de
inflorescencias y frutos de yaca en Nayarit, así como evaluar el antagonismo de tres
especies de Trichoderma como una alternativa de control biológico. La recolecta de
inflorescencias (masculinas y femeninas) y frutos con síntomas de pudrición seca y
blanda se realizó en dos huertas comerciales, una ubicada en El Llano municipio de
San Blas y la segunda en la localidad de Las Varas municipio de Compostela durante
los meses de mayo-junio (periodo seco) y agosto (periodo de lluvia). Para determinar
los agentes causales de las pudriciones se aislaron los hongos en medio de cultivo
PDA, se obtuvieron cultivos monosporicos, se realizaron las pruebas de patogenicidad
y se hizo la identificación morfológica a nivel de género y finalmente se llevó a cabo la
extracción y amplificación de ADN para la identificación molecular a nivel de especie.
Se determinó que los agentes causales de la pudrición de inflorescencias femeninas
son Fusarium solani, Rhizopus stolonifer, Lasiodiplodia theobromae y Aspergillus
flavus, y para inflorescencias masculinas son F. solani, R. stolonifer, L. theobromae,
A. flavus, Aspergillus niger y Cunninghamella clavata mientras que para frutos el
agente causal es L. theobromae. De acuerdo a la evaluación in vitro de las pruebas de
antagonismo mediante la técnica de cultivos duales T. longibrachiatum resultó ser la
mejor especie para el control de los hongos fitopatógenos aislados del cultivo de yaca,
esto debido a su rápida tasa de crecimiento que le permite competir por espacio y
nutrientes.
Descripción:
The objective of the present study was to identify the causal agents of the rot of
inflorescences and jackfruit in Nayarit, as well as evaluating the antagonism of three
Trichoderma species as an alternative for biological control. The collection of
inflorescences (male and female) and fruits with symptoms of dry rot and
sofda was made in two commercial gardens, one located in El Llano municipality of
San Blas and the second in the town of Las Varas municipality of Compostela during
the months of May-June (dry period) and August (rainy period). To determine
the causative agents of rots fungi were isolated in culture medium
PDA, monosporic cultures were obtained, pathogenicity tests were performed
and the morphological identification was made at the gender level and finally the
DNA extraction and amplification for molecular identification at the species level.
The causative agents of female inflorescence rot were determined
they are Fusarium solani, Rhizopus stolonifer, Lasiodiplodia theobromae and Aspergillus
flavus, and for male inflorescences are F. solani, R. stolonifer, L. theobromae,
A. flavus, Aspergillus niger and Cunninghamella clavata while for fruits the
causal agent is L. theobromae. According to the in vitro evaluation of the tests
antagonism using the dual culture technique T. longibrachiatum turned out to be the
best species for the control of phytopathogenic fungi isolated from jackfruit culture,
this due to its rapid growth rate that allows it to compete for space and
nutrients.