Resumen:
Los sustratos para la producción de cultivos deben de cumplir con ciertos requerimientos en propiedades físicas y químicas. Para tener las propiedades idóneas en éstos se ha recurrido a la mezcla de materiales, inorgánicos u orgánicos, procedimiento que se ha llevado a cabo con base en el acierto y error, lo cual consume tiempo y recursos. El objetivo del presente trabajo fue generar mezclas de materiales para sustratos de menor costo mediante un programa de optimización con SAS. Se tomaron en cuenta rangos de valores que fueron establecidos como adecuados, esto con base en la caracterización de los materiales en laboratorio y a lo reportado en literatura: espacio poroso total (EPT, > 58%), capacidad de aireación (CA, 10-30%) y contenido de materia orgánica (MO, 5-19%). Para probar el programa se utilizaron tezontle (TE) y 3 vermicompost (VC1, VC2 y VC2) así el programa generó combinaciones de distintas proporciones considerando que fueran de bajo costo y que cumplieran con los valores determinados de las propiedades físicas y químicas. De estas combinaciones se seleccionaron las mezclas con las proporciones 65:35, 75:25 y 85:15 (porcentaje de tezontle y vermicompost), para los 3 vermicompost, las cuales se caracterizaron en laboratorio para EPT, CA y MO y, los resultados obtenidos se compararon contra los obtenidos por el programa con SAS. De esto se encontró: para EPT, diferencias menores del 8% para 3 mezclas; para CA, no se detectaron diferencias; para MO, hubo diferencia del 43% para una mezcla y de 18% para 3 mezclas, con valores mayores para el programa. No obstante, las diferencias se consideraron tolerables y justificables. Se concluyó que el programa de optimización con SAS constituye una opción aceptable para generar mezclas de sustratos.
Descripción:
In the search of the best physical and chemical properties of substrates used to grow crops, researchers usually mix simple materials. This procedure is carried out based on the success and failure, which is time consuming and expensive. The objective of this study was to generate new substrates based on low cost simple materials considering the optimal ranges for total porous space (TPS, > 85%), aeration capacity (AC, 10-30%) and organic matter content (OM, 5-19%) through a program of optimization by using the Statistical Analysis System (SAS). The materials utilized as substrate were red volcano porous gravel locally named "tezontle" and 3 vermicompost (VC1, VC2 y VC2), generating combinations of different proportions between the tezontle and each one of the 3 vermicompost. The chosen combinations were those of lower cost and those that met the optimal range values of the physical and chemical properties. The selected mixtures were those with the proportion 65:35 (%, tezontle and vermicompost), 75:25, and 85:15 for each vermicompost, which were characterized in the laboratory for TPS, AC, and OM. The obtained values were compared to the ones derived from the program. Found differences did not show any trend and were for TPS, lower than 5%, except for 2 mixtures with 7 and 9%; values for AC, lower than 10%, except for 2 mixtures with values of 14 and 16%; and for OM, lower than 20% for 5 mixtures and higher than 20% (22 to 75%) for 4 samples. It was concluded that SAS optimization program constitutes an acceptable option for generating of mixtures of substrates.
Repositorio Institucional Aramara
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