Resumen:
La concentración de la solución nutritiva (NS) en sistemas de cultivo sin suelo influye en la acumulación de biomasa aérea y contenido de nutrientes. Esta investigación tuvo como objetivo determinar la concentración óptima de Steiner NS para la producción de biomasa en orégano griego (Origanum vulgare L. ssp. Hirtum [Link] Ietswaart) y cuantificar sus requerimientos nutricionales de nitrógeno, fósforo y potasio. Se estableció un diseño completamente al azar con cinco tratamientos y cinco repeticiones. Los tratamientos fueron diferentes concentraciones de NS: 25, 50, 75, 100 y 125%. La unidad experimental consistió en cinco bolsas (20 x 20 cm) con sustrato (tezontle: 3 a 10 mm de diámetro), con una planta cada una. Se determinó la materia aérea fresca y seca y la concentración de N, P y K en las diferentes muestras. Los resultados mostraron diferencia estadística significativa en las cinco variables. La mayor producción de materia fresca y seca se obtuvo con las concentraciones de 50 y 75% de NS. Si bien las concentraciones más bajas no cumplieron con la demanda de nutrientes del cultivo, las concentraciones más altas disminuyeron significativamente la producción de biomasa. El 50% de NS se puede utilizar en la producción comercial de orégano hidropónico. El requerimiento nutricional de este cultivo es: 4.76 kg de N, 0.70 kg de P y 5.10 kg de K, por tonelada de materia fresca.
Descripción:
The concentration of nutrient solution (NS) in soilless culture systems influences the accumulation of aerial biomass and nutrient contents. This research aimed to determine the optimal Steiner NS concentration for biomass production in Greek oregano (Origanum vulgare L. ssp. hirtum [Link] Ietswaart), and to quantify its nutritional requirement of nitrogen, phosphorus and potassium. A completely randomized design was established with five treatments and five replicates. The treatments were different NS concentrations: 25, 50, 75, 100 and 125 %. The experimental unit consisted of five bags (20 x 20 cm) with substrate (tezontle: 3 to 10 mm in diameter), with one plant each. The fresh and dry aerial matter and the concentration of N, P and K in the different samples were determined. The results showed significant statistical difference in the five variables. The highest fresh and dry matter production was obtained with the 50 and 75 % NS concentrations. While the lower concentrations did not meet the crop’s nutrient demand, the higher concentrations significantly decreased biomass production. The 50 % NS can be used in commercial hydroponic oregano production. The nutritional requirement of this crop is: 4.76 kg of N, 0.70 kg of P and 5.10 kg of K, per ton of fresh matter.
Repositorio Institucional Aramara
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