LA CADENA DE VALOR DE YACA (ARTOCARPUS HETEROPHYLLUS) EN EL MUNICIPIO DE SAN BLAS, NAYARIT

CERVANTES ROBLES, JESUS JHOAN

Repositorio Institucional Aramara-UAN
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Científica
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Tesis de Posgrado
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Área de Ciencias Económico Administrativas
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Maestría en Desarrollo Económico Local
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dc.contributor.advisor	ZAYAS BARRERAS, ROSA ARMIDA
dc.contributor.author	CERVANTES ROBLES, JESUS JHOAN
dc.creator	777016	es_ES
dc.date.accessioned	2019-06-11T18:34:30Z
dc.date.available	2019-06-11T18:34:30Z
dc.date.issued	2018-12
dc.identifier.uri	http://dspace.uan.mx:8080/jspui/handle/123456789/2014
dc.description	The objective of this research is to analyze the value chain of Yaca in the municipality of San Blas, Nayarit, due to its importance for local development. The yaca is an exotic fruit and recently introduced in the agricultural sector nayarita, being one of the main sources of income of the inhabitants of towns of the municipality of San Blas as El Llano, Jalcocotán, Santa Cruz de Miramar and La Libertad, its market The main one is international, with a high demand for the Asian market that is located in the United States of America. The research techniques used in this work were a survey of 60 producers from the aforementioned locations and a semi-structured interview guide.	es_ES
dc.description.abstract	La presente investigacion, tiene como objetivo analizar la cadena de valor de Yaca en el municipio de San Blas, Nayarit, por su importancia para el desarrollo local. La yaca es un fruto exótico y de reciente introducción en el sector agrícola nayarita, siendo una de las principales fuentes de ingreso de los habitantes de localidades del municipio de San Blas como El Llano, Jalcocotán, Santa Cruz de Miramar y La Libertad, su mercado principal es internacional, con una alta demanda por el mercado asiático que radica en los Estados Unidos de América. Las técnicas de investigación utilizadas en este trabajo fueron una encuesta realizada a 60 productores de las localidades antes mencionadas y una guía de entrevista semiestructurada.	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad Autónoma de Nayarit	es_ES
dc.relation.ispartof	CONACYT
dc.relation.uri	Público en general	es_ES
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_ES
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/cc-by-nc-sa	es_ES
dc.subject	Yaca	es_ES
dc.subject	Artocarpus Heterophyllus	es_ES
dc.subject	Cadena de valor	es_ES
dc.subject	Comercialización	es_ES
dc.subject	Desarrollo Local	es_ES
dc.subject	Value chain	es_ES
dc.subject	Commercialization	es_ES
dc.subject	Local development	es_ES
dc.subject.classification	CIENCIAS SOCIALES [5]	es_ES
dc.title	LA CADENA DE VALOR DE YACA (ARTOCARPUS HETEROPHYLLUS) EN EL MUNICIPIO DE SAN BLAS, NAYARIT	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/masterThesis	es_ES