Resumen:
Se estudiaron 22 Cerdos Pelón Mexicano (CPM) y 20 Cuinos (CC), ambas razas de Cerdo Nativo Mexicano (CNM) criadas en condiciones agro-pastoriles en el Estado de Nayarit, México. El CPM mostró un mayor número de pezones (p<0,01), presentando de 10 a 14, con una media de 10,9; una mayor altura anterior (64,81 cm), longitud del cuerpo (85,11) y trompa (19,44) (p<0,01), teniendo mayor longitud del cuerpo que altura en comparación con los CC. La fórmula ósea, C7, T15, L6 y S4 en todos los CNM (CPM, CC y otra raza Criolla, el Pata de Mula (PM)) correspondió con la del cerdo moderno. La sindactilia en el PM consistió en una segunda y tercera falange más en comparación con las otras razas.
Descripción:
22 Mexican Hairless Pigs (MHP) and 20 Cuino Pigs (CP) which belong to the Mexican Native Pig (MNP), were raised under agricultural-grazing conditions in the State of Nayarit, Mexico were studied. MHP showed a higher number of nipples (p<0.01), from 10 to 14 with an average of 10.9, and a higher back (64.81 cm), body (85.11 cm) and snout length (19.44 cm) (p<0.01) than CP. In general terms this breed presented more of a lengthier body than height compared with the CP. The vertebrae formula C7, T15, L6 and S4 in all MNP (MHP, CP and another creole breed, the Mule Foot (MF) ) corresponded to that of the modern pig. The MF syndactyle showed one second and one third extra phalanxes in comparison to the other breeds.