Resumen:
Una problemática ambiental importante en instalaciones porcinas es la producción de excretas con alta concentración de nutrientes y su deposición en el ecosistema. Una alternativa para la biorremediación de dicha problemática es utilizar las excretas para la producción de plantas acuáticas que tengan una alta tasa de captación de nutrientes, tal como Lemna perpusilla. En el presente estudio se desarrollaron dos experimentos con el objetivo de estudiar el efecto de la época del año y el tiempo de cosecha sobre la biomasa, composición química y el rendimiento de nutrientes. En el experimento I (enero a abril) se utilizó una dosis de fertilización de 20 Lm2 por cada 20 días y se manejó una densidad de siembra de 200 gm2, realizando cosechas cada 10 días. Mientras que en el experimento II (mayo a junio) se utilizó la misma dosis de fertilización y densidad de siembra, pero cosechando cada seis días. Durante el desarrollo experimental (enerojunio) Lemna perpusilla presentó bajo contenido de materia seca (6.87 a 8.87%) y fibra (11.67 a 12.89%), pero alto contenido de proteína (26.02 a 27.41%). Se determinó que la época y tiempo de cosecha afectan significativamente la cosecha total, composición química y rendimiento de nutrientes. Las variables climáticas que más influyeron sobre la cosecha total fueron las horas luz y precipitación. Mientras que el rendimiento en nutrientes es principalmente afectada por la temperatura, humedad relativa, horas luz y precipitación.
Descripción:
A major environmental problem in pig farm is the production of pig manure with high concentrations of nutrients and its deposition in the adjacent ecosystem. An alternative for the bioremediation of this problem is to use these for the production of aquatic plants that have a high rate of uptake of nutrients, such as Lemna perpusilla. In this study, two experiments were developed with the aim of studying the effect of season and harvest time on the biomass, chemical composition and yield of nutrients. In experiment I (january to april) used a fertilization rate of 20 Lm2 for every 20 days and managed a density of 200 gm2, making harvests every 10 days. While in experiment II (mayjune) used the same dose of fertilizer and planting density, but picking every six days. During the experimental development (januaryjune) L. perpusilla had low dry matter (6.87 to 8.87%) and fiber (11.67 to 12.89%), but high in protein (26.02 to 27.41%). It was determined that the time and harvest time affect significantly the total harvest, chemical composition and yield of nutrients. The most influential climatic variables on the total harvest were as light and precipitation. The nutrient performance is mainly affected by temperature, relative humidity, daylight hours and precipitation.