Resumen:
Con el objetivo de evaluar la composición química, el valor nutricional y la producción de forraje y de carne de borregos, de dos variedades de Bermuda (Cynodon dactylon) (Cruza 1 - BC1- Y Tifton 68 - T68-) en los sistemas de utilización de asociación con Guaje (Leucaena leucocephala) (A) o con banco de proteína con la misma leguminosa (B), se realizó la presente investigación en un suelo con salinidad media de Guadalupe Victoria, Nayarit, con un clima Aw, tropical seco. Se probaron cinco tratamientos en potreros de reciente creación que alojaron lo siguiente: 1) BC1 testigo (T), 2) T68-A, 3) T68-B, 4) BC1-B Y 5) BC1-A, más algunas combi naciones de ambas especies y tratamientos para las determinaciones químicas y biológicas. Para las determinaciones de laboratorio y la producción de forraje se utilizó un diseño experimental completamente al azar con varias repeticiones, según la determinación y para la ganancia de peso el mismo diseño con un arreglo factorial 2 x 2, dos variedades de pasto y dos sistemas de utilización. Los ovinos fueron de la raza Pelibuey machos en crecimiento con un peso promedio inicial de 22-23 kg. Los resultados indicaron que no existieron diferencias marcadas entre variedades de paste para las variables de análisis químicos y biológicos ni para la producción, pero si para los sistemas de utilización de los forrajes, donde en algunas variables la asociación superá al banco de proteína, aunque es de notarse que el estado final de los potreros de ambas especies si resultó con diferencias palpables. La utilización de los bancos de proteína mejoró la producción de forraje de los pastos, a un cuando el mejor sistema para producción de carne fuel a asociación, con 86 g vs. 56 del banco de proteína.
Descripción:
With the objective of evaluating the chemical composition, the nutritional value and the production of forage and sheep meat, of two varieties of Bermuda (Cynodon dactylon) (Cross 1 - BC1- and Tifton 68 - T68-) in the systems of use of association with Guaje (Leucaena leucocephala) (A) or with protein bank with the same legume (B), the present investigation was carried out in a soil with average salinity of Guadalupe Victoria, Nayarit, with an Aw, tropical dry climate. Five treatments were tested in recently created pastures that housed the following: 1) BC1 control (T), 2) T68-A, 3) T68-B, 4) BC1-B and 5) BC1-A, plus some combi nations of both species and treatments for chemical and biological determinations. For laboratory determinations and forage production, a completely randomized experimental design with several repetitions was used, according to the determination and for weight gain the same design with a 2 x 2 factorial arrangement, two grass varieties and two seed systems. utilization. The sheep were of the Pelibuey breed growing males with an initial average weight of 22-23 kg. The results indicated that there were no marked differences between varieties of paste for the variables of chemical and biological analysis or for production, but for systems of use of forages, where in some variables the association exceeds the protein bank, although it is of noticing that the final state of the paddocks of both species did result with palpable differences. The use of protein banks improved pasture forage production, at a time when the best system for production of fuel-in-association meat, with 86 g vs. 56 of the protein bank.
Repositorio Institucional Aramara
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