Resumen:
El presente trabajo, se llevó a cabo en la granja Macuri, cuyas características se describen posteriormente, contemplándose los dos ciclos productivos más comunes, mismos que comprendieron los periodos de junio-septiembre del 2001 (ciclos I) y el de diciembre 2001-febrero de 2002 (ciclo II). Ahora bien, existen diversos factores que han puesto en crisis a la producción de camarón en México. Entre otros, podemos citar la captura furtiva del camarón que ha amenazado con extinguirlo, una flota compuesta por embarcaciones construidas hace más de 30 años en promedio, así como la falta de una estrategia adecuada para la explotación del crustáceo. Ante esta situación, son cada vez más las comunidades pesqueras que han optado por la acuicultura como una forma de producción que les permite tener trabajo y obtener recursos que les permiten vivir.
Descripción:
The present work was carried out in the Macuri farm, whose characteristics are described later, contemplating the two most common production cycles, which included the periods of June-September 2001 (cycles I) and the period of December 2001-February 2002 (cycle II). However, there are several factors that have put into crisis the production of shrimp in Mexico. Among others, we can mention the furtive capture of the shrimp that has threatened to extinguish it, a fleet composed of boats built more than 30 years ago on average, as well as the lack of an adequate strategy for the exploitation of the crustacean. Faced with this situation, more and more fishing communities have opted for aquaculture as a form of production that allows them to have work and obtain resources that allow them to live.
Repositorio Institucional Aramara
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