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PROPUESTA DE PROYECTO PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE PROCESAMIENTO DE PASTELES DIETÉTICOS EN LA CIUDAD DE OAXACA

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dc.contributor.advisor MEZA RAMOS, EDUARDO
dc.contributor.author SOL VELASQUEZ, LILIANA ISABEL
dc.creator 0 es_ES
dc.date.accessioned 2019-03-14T20:02:59Z
dc.date.available 2019-03-14T20:02:59Z
dc.date.issued 2009-03
dc.identifier.uri http://dspace.uan.mx:8080/jspui/handle/123456789/1310
dc.description According to the National Development Plan (2007-2012) deaths due to noncommunicable diseases, the ailments associated with a long life - such as diabetes and hypertension -, as well as injuries caused by accidents or violence, today represent 85% of all the deaths that are registered in Mexico. These conditions are complex and costly. The IMSS and the ISSSTE, on the other hand, point out that an important part of the treatment of these diseases lies in keeping a low diet in sugars, fats and carbohydrates. es_ES
dc.description.abstract De acuerdo con el Plan Nacional de Desarrollo (2007-2012) las muertes por enfermedades no transmisibles, los padecimientos asociados a una larga vida - como la diabetes y la hipertensión-, así como las lesiones por accidentes o violencia, representan hoy el 85 % de todas las muertes que se registran en México. Estos padecimientos son complejos y de tratamiento costoso. El IMSS Y el ISSSTE por su parte, señalan que parte importante del tratamiento de estos padecimientos radica en llevar un régimen alimenticio bajo en azucares, grasas y carbohidratos. es_ES
dc.language.iso spa es_ES
dc.publisher Universidad Autónoma de Nayarit es_ES
dc.relation.uri Público en general es_ES
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess es_ES
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/cc-by-nc-sa es_ES
dc.subject Pasteles dietéticos es_ES
dc.subject Procesamiento de pasteles es_ES
dc.subject Oaxaca es_ES
dc.subject Dietary cakes   es_ES
dc.subject Cake processing es_ES
dc.subject.classification CIENCIAS SOCIALES [5] es_ES
dc.title PROPUESTA DE PROYECTO PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE PROCESAMIENTO DE PASTELES DIETÉTICOS EN LA CIUDAD DE OAXACA es_ES
dc.type info:eu-repo/semantics/masterThesis es_ES


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Nombre: 2009 propuesta de ...
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