ROBLEDO MARENCO, MARIA DE LOURDES; ROJAS GARCIA, AURORA ELIZABETH; MEDINA DIAZ, IRMA MARTHA; BARRON VIVANCO, BRISCIA SOCORRO; ROMERO BAÑUELOS, CARLOS ALBERTO; RODRIGUEZ CERVANTES, CARLOS HUMBERTO; GIRON PEREZ, MANUEL IVAN
(Revista Bio Ciencias, 2012)
En Nayarit, estudios preliminares reportan la presencia de fumonisina B1, toxina T-2 y zearalenona en maíz forrajero y ocratoxina en café verde. Además, recientemente se determinó la presencia de fumonisinas en alimento ...