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Listar por autor "QUINTANAR GOMEZ, SAMUEL"

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  • LEAD, CADMIUM AND COBALT (PB, CD, AND CO) LEACHING OF GLASS-CLAY CONTAINERS BY PH EFFECT OF FOOD 
    VALADEZ VEGA, CARMEN; MORALES GONZALEZ, JOSE ANTONIO; SUMAYA MARTINEZ, MARIA TERESA; MADRIGAL SANTILLAN, EDUARDO; VILLAGOMEZ IBARRA, JOSE ROBERTO; QUINTANAR GOMEZ, SAMUEL; ZUÑIGA PEREZ, CLARA; GARCIA PAREDES, JUAN DIEGO (International Journal of Molecular Sciences, 2011-04)
    Estudios recientes han demostrado que los envases artesanales de vidrio y arcilla son porque pueden ser contaminados por metales pesados, que pueden ser transferidos a los alimentos, llegando así al cuerpo humano para ...
  • LEAD, CADMIUM AND COBALT (PB, CD, AND CO) LEACHING OF GLASS-CLAY CONTAINERS BY PH EFFECT OF FOOD 
    GARCIA PAREDES, JUAN DIEGO; VALADEZ VEGA, CARMEN; ZUÑIGA PEREZ, CLARA; QUINTANAR GOMEZ, SAMUEL; MORALES GONZALEZ, JOSE ANTONIO; MADRIGAL SANTILLAN, EDUARDO; VILLAGOMEZ IBARRA, JOSE ROBERTO; SUMAYA MARTINEZ, MARIA TERESA (Molecular Diversity Preservation International, 2014-04)
    Estudios recientes han demostrado que los recipientes de arcilla de vidrio hechos a mano son un riesgo para la salud porque pueden estar contaminados por metales pesados, que pueden transferirse a los alimentos, llegando ...