GARIBAY, GUADALUPE; CURIEL, ARTURO; MARCELEÑO FLORES, SUSANA MARIA LORENA; DE HARO MOTA, REBECA; BOJORQUEZ SERRANO, JOSE IRAN
(Educarnos. La educación sustentable, debate y propuestas recientes, 2014-07)
Alimentos es un eje interdisciplinario donde coinciden las ciencias naturales y sociales, inclusive el arte. El acceso seguro de alimentos, es un indicador de desarrollo sustentable y es determinado en la actualidad por ...