Repositorio Institucional Aramara
Comunidad Científica Virtual de Acceso Abierto
Estadísticas
Total de visitas
| Visualizaciones | |
|---|---|
| ESTIMATION OF THE DIFFUSIVITIES OF SODIUM CHLORIDE, POTASSIUM SORBATE AND SODIUM BISULPHITE IN MANGO SLICES PROCESSED BY HURDLE TECHNOLOGY | 83 |
Total de visitas por mes
| mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ESTIMATION OF THE DIFFUSIVITIES OF SODIUM CHLORIDE, POTASSIUM SORBATE AND SODIUM BISULPHITE IN MANGO SLICES PROCESSED BY HURDLE TECHNOLOGY | 7 | 8 | 3 | 1 | 8 | 1 | 2 |
Archivos descargados
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Estimation of the diffusivities of sodium chloride, potassium sorbate and sodium.pdf | 438 |