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  1. Repositorio Institucional ARAMARA

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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
16-may-2014EXTRACCION Y CARACTERIZACION REOLOGICA DE ALMIDON Y PECTINA EN FRUTOS DE PLATANO ‘PERA’ (MUSA ABB)BELLO LARA, JUAN ESTEBAN; BALOIS MORALES, ROSENDO; SUMAYA MARTINEZ, MARIA TERESA; JUAREZ LOPEZ, PORFIRIO; RODRIGUEZ HERNANDEZ, ADRIANA INES; SANCHEZ HERRERA, LETICIA MONICA; JIMENEZ RUIZ, EDGAR IVAN
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