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Título : CADENAS PRODUCTIVAS Y CADENAS DE VALOR
Autor : CAYEROS ALTAMIRANO, SERGIO EMMANUEL
ROBLES ZEPEDA, FRANCISCO JAVIER
SOTO CEJA, EDEL
Palabras clave : Cadena productiva
Productive chain
Fecha de publicación : 2016
Editorial : EDUCATECONCIENCIA
Resumen : La coordinación entre actores en el sector productivo es prioridad para cubrir las necesidades de la demanda de un producto específico. La cadena productiva en el sector agroalimentario, con un enfoque de cadena de valor propone mejorar la participación de dichos actores; en este artículo se rescatan los conceptos de cadena productiva y cadena de valor para identificar los eslabones y realizar un comparativo. En análisis posteriores se pretende detectar productos del sector agropecuario con potencialidad, donde la participación de los productores contribuya al resto de los actores en alcanzar el mismo nivel de cooperación e involucramiento, en el aspecto social y así detectar oportunidades de mercado.
Descripción : The coordination between actors in the production sector is a priority for the needs of a specific product demand. The productive chain in the agri-food sector, with a focus on value chain proposes to improve the participation of such actor; so this article rescues the concepts of both chains to identify links and make a comparision. In subsequent analysis the intention is detect products in the agricultural sector with potential, where the participation of the producers will contribute to the rest of the actors in the same level of cooperation and involvement in the social aspect and thus detecting market opportunities.
URI : http://dspace.uan.mx:8080/jspui/handle/123456789/1434
ISSN : 2007-6347
Aparece en las colecciones: Artículos científicos

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