Repositorio Institucional Aramara
Comunidad Científica Virtual de Acceso Abierto
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| CINETICAS DE SECADO Y CARACTERIZACION FISICOQUIMICA DE LA HARINA ELABORADA A PARTIR DE RESIDUO DE JACA (ARTOCARPUS HETEROPHYLLUS LAM.) EN DIFERENTES ESTADOS DE MADUREZ | 585 |
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| Cinéticas de Secado y Caracterización Fisicoquímica de la Harina Elaborada a Partir de Residuo de Jaca (Artocarpus Heterophyllus Lam.) en Diferentes Estados de Madurez.pdf | 1104 |